Het klinkt misschien gek, maar op de redactie hebben we het er laatst echt nog over gehad: koffiedik. Iedereen drinkt in Nederland wel koffie, maar bijna niemand staat stil bij wat je achterlaat in dat filter. Gewoon in de groene bak? Kan, maar zonde. Je keuken – en eerlijk gezegd je planten, je handen en zelfs je neus – wachten op die vergeten superkracht van koffiedik.

Koffiedik: meer dan afval

Als je dacht dat koffiedik alleen voor waarzegsters is – tijd om je mening te herzien. In Den Haag schijnt er zelfs een start-up te zijn die er oesterzwammen op kweekt. Maar goed, ik ben geen champignonboer. Toch kwam ik er vorige maand achter dat koffiedik mijn geheime wapen is tegen vieze luchtjes en aangekoekte pannen. Serieus.

1. Vaarwel, nare geurtjes

Mijn moeder zei altijd: “Gooi eens wat koffiedik in de prullenbak.” Ik dacht: weer zo’n ouderwets trucje, zal wel. Maar het werkt. Koffiedik absorbeert geurtjes verrassend snel. Strooi het in de afvalbak, of zelfs even in de koelkast. Gewoon overnight – en het verschil: alsof je een nieuwe koelkast hebt. Mijn buurman gebruikt het trouwens soms in zijn schoenen (maar, eh, daar ben ik nog niet aan toe…)

2. Schrobben zonder stress

Je kent het wel: de pan met aangekoekt ei die je gisteren snel in het sop hebt gezet, hopend dat het zichzelf schoonmaakt. Koffiedik pakken, beetje sop erbij, en met een spons zachtjes boenen – dat ruwe korrelige doet wonderen. Niet te hard schuren, want sommige pannen zijn best gevoelig. Maar mijn gietijzeren koekenpan? Nog nooit zo schoon geworden. O ja, spoel wel goed na – die bruine waas wil niemand.

3. Planten blij maken

In onze buurttuin (Amsterdam-West, als dat uitmaakt) is koffiedik een soort geheime valuta. Rozen, hortensia’s, zelfs de tomaten planten blijken volgens m’n collega van de moestuinclub dol op een dun laagje koffiedik – geeft voedingsstoffen én houdt slakken op afstand. Niet overdrijven, want teveel is ook weer niet goed – een theelepeltje bij de wortels is vaak genoeg.

4. Scrub voor je handen (en wat niet)

Ooit knoflook zitten snijden en je handen blijven ruiken, zelfs na het wassen? Koffiedik is hierin echt magisch – beetje erop, handen wassen als met scrub. Geur weg, huid zacht. Mijn collega probeerde het zelfs als gezichtsscrub, maar dat durf ik zelf niet zo. Misschien doe ik dat volgende maand – of niet.

5. Probeer dit eens – koffiedik tegen mieren

Niet iedereen gelooft het, maar onlangs las ik in een forum dat mieren koffiedik haten. We hebben op werk getest bij het keukentje, strooiden rondom het aanrecht. Sindsdien: amper mier gespot. of toeval – kan ook.

Toch nog een kanttekening…

Gooi koffiedik liever niet door de gootsteen of wc, daar worden de leidingen hier in de Jordaan in ieder geval niet blij van. Composthoop, tuin, of zelfs gewoon in de bak – dat werkt.

Conclusie: geef het een kans (of twee)

Dus de volgende keer dat je filter vol is, stop even voor je weggooit. Probeer minstens één van deze trucs – het is gratis, snel en wie weet redt het je ochtend.
Heeft u zelf nog rare, briljante, bizarre toepassingen voor koffiedik? Deel ze – ben benieuwd, want Google kent vast niet alles… in elk geval, zo doe ik het dus.