Wist je dat iets simpels als water anders drinken je metabolisme een boost kan geven? Ik had er eerlijk gezegd nooit bij stilgestaan—tot een vriendin uit Rotterdam erover begon tijdens een sportklas. Geen poedertjes, geen rare sapkuren, maar gewoon een gratis truc die iedereen vandaag kan proberen. Benieuwd? Blijf lezen, ik deel ook hoe het bij mij en een paar mensen uit m’n omgeving uitpakte.

Waarom waterdrinken alles kan veranderen (of toch een beetje)

Even eerlijk—iedereen weet wel dat water gezond is, maar bijna niemand (inclusief ikzelf drie maanden geleden) realiseert zich wat een verschil de timing en temperatuur van je water kunnen maken. Volgens een studie van het UMC Utrecht verhoogt koud water drinken je energieverbruik direct na het drinken met zo’n 24-30% gedurende ongeveer een uur. Kleine moeite, nietwaar?

De ‘watertruc’ uitgelegd: koud en met het juiste ritme

Het is simpeler dan het klinkt: drink 1-2 glazen koud water zodra je opstaat, voor je ontbijt. Mijn buurman uit Den Haag zweert dat hij zich sindsdien “sneller wakker” voelt—al kan dat ook de placebo zijn, wie weet. De truc: je lichaam moet de temperatuur van het koude water neutraliseren, wat tijdelijk extra calorieën verbrandt. Geen cheatcode voor sixpack, maar toch prettig.

• Koud, niet ijskoud: Ijsklonten zijn niet nodig, gewoon water uit de kraan is top.
• Voor elke maaltijd: Zo’n 350-500 ml voor het eten helpt niet alleen je verbranding, maar ook je verzadigingsgevoel—zeg mijn collega’s dan.
• Blijf door de dag drinken: Maar bouw het op. Tijdens een hittegolf afgelopen juni merkte ik dat ik te snel te veel wilde. Geeft alleen maar buikpijn, geloof me.

Praktische tips om vol te houden

Het eenvoudigste klinkt vaak het lastigst om vol te houden. Wat mij hielp: altijd een Herobottle (toevallig gekocht bij Albert Heijn, geen sponsor) op mijn bureau, en een reminder op mijn telefoon. In onze WhatsApp-groepje organiseren we soms zelfs een “water challenge”—wie als eerste twee liter haalt, krijgt een stroopwafel.

Let wel: overdrijf niet. Te veel water in korte tijd is net zo slecht als te weinig. Hou het op 1,5 tot 2 liter per dag, tenzij je arts iets anders adviseert. Vreemd genoeg zijn er dagen dat deze truc bij mij amper verschil maakt—misschien door slecht slapen, misschien iets anders. In ieder geval mis je er niets mee.

Werkt het echt voor vetverbranding? Een nuchtere kijk

Tuurlijk, je wordt niet binnen een week een marathonloper van koud water. Maar onderzoek (RIVM, 2021) laat zien dat mensen die structureel water drinken voor de maaltijd makkelijker hun gewicht behouden. Misschien omdat ze minder geneigd zijn voor een patatje te gaan—mijn moeder zei altijd: “Eerst drinken, dan denken.”

Zelf merkte ik na twee weken iets meer energie en net wat minder snaaizin na lunchtijd. Al kan dat toeval zijn—of gewoon omdat ik ineens bewuster bezig was. Wat me vooral overtuigde is dat je écht geen dure producten hoeft te kopen. Voor een nuchtere Hollander toch best prettig.

Ervaringen uit mijn netwerk (en wat er mis kan gaan)

Een vriend uit Groningen probeerde de truc en kreeg vooral… veel toiletbezoek tijdens zijn ochtendtrein. niet ideaal, zegt hij. Dus: luister naar je eigen lijf, bouw het langzaam op, en kijk of het bij je past. Voor de een een openbaring, voor de ander een kleine aanpassing, meer niet.

Tot slot

Of het nu een revolutionair geheim is of gewoon een handige tip—de watertruc is in elk geval vriendelijk voor je portemonnee. Probeer het eens een weekje en deel je ervaring hieronder. Misschien ontdek jij wel je eigen variant. In ieder geval: dorstig? Drink eerst even… dan zie je wel verder.